商品編號:STU355
商品名稱:中國菜精華選輯 繁體中文正式版
碟片數量:1片
銷售價格:80
瀏覽次數:34013
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中國菜精華選輯 繁體中文正式版
軟體簡介:
中國菜精華選輯 繁體中文正式版
●內容介紹:
滿漢全席:將中國菜中最精緻.豐盛的滿漢全席分成兩天來介紹
烹飪工具:本單元介紹十一種煮菜常用的工具
菜系介紹:本單元介紹中國的六大菜系
烹飪方法:以影片和說明,指導你九種最高的烹飪技巧
材料:介紹二十八種中國菜常用的材料
調味料:介丈九種調味料,你再也不會蔥蒜不分了
乾貨:中國菜中特有的乾貨,對於要學好中國菜的你,不可不知
百餘道食譜:共有110道食譜,每道均註明作法.材料及熱量
,並穿插有趣的名菜典故.