商品編號：DVD12196
商品名稱：阿基師偷呷步-醬心獨具(醬料燒烤篇) 針對食材處理、料理過程、提升食物鮮美度的各種實用小技巧 國語發音繁體中文字幕版(DVD一片裝)
碟片數量：1片
銷售價格：200
瀏覽次數：34025
商品名稱：阿基師偷呷步-醬心獨具(醬料燒烤篇) 針對食材處理、料理過程、提升食物鮮美度的各種實用小技巧 國語發音繁體中文字幕版(DVD一片裝)
碟片數量：1片
銷售價格：200
瀏覽次數：34025
您可能感興趣：
您可能也喜歡：
DVD3668"--"目擊世界100年+環球風情奇趣錄(1dvd)
DVD12605"--"若羚Dora．豔舞教父-吳若羚全集 肚皮舞教學 (DVD一片裝)
STU514"--"Massive Black 出品的教程：與 Whit Brachna一起繪製室外景色1 英文正式版 Massive Black Painting an Outdoor Environment with Whit Brachna Part1-SoSISO
DVD5481"--"喬伊‧勞倫斯攝影技術教程 英文正式版 Strobist Joey Lawrence Tutorial DVD-NoPE
DVD11037-2"--"全民運動 游泳篇 自由式 技巧與訓練 繁體中文版 (DVD兩片裝)
阿基師偷呷步-醬心獨具(醬料燒烤篇) 針對食材處理、料理過程、提升食物鮮美度的各種實用小技巧 國語發音繁體中文字幕版(DVD一片裝)
軟體簡介:
片長時間：約120分鐘
由國宴主廚阿基師，以近四十年的烹飪經驗，針對食材處理、料理過程、提升食物鮮
美度的各種實用小技巧，讓有烹飪需求及喜好烹飪的朋友，可以輕鬆面對廚房繁瑣的
一切動作。跟著阿基師料理美味，省錢、省時又省力！
主要單元：
1. 簡易自製素烤肉醬
2. 簡易自製健康烤肉醬
3. 烤肉醬去鹹法
4. 簡易製作黑胡椒醬
5. 新鮮水果做果醬
6. 芥末軟化肉質法
7. 烤肉不焦黑
8. 烤蛤仔爭鮮法
9. 烤熟秋刀魚如何快速剔刺
10.柳葉魚皮肉不分離
11.輕鬆做碳烤地瓜
12.去除鮮蚵腥臭味
13.如何讓剛煮好的咖哩更入味
14.快速使咖哩濃稠的妙招
15.煮麻醬不水解
16.厚片吐司抹醬入味法
17.簡易製做蒜香奶油
18.簡易自製醬油
19.製作蒜泥不變黃
20.乾辣椒籽做辣椒油
